前不久，飛鶴奶粉因為“贏在中國”火了一把，因為董明珠的一句話，也因為飛鶴乳業(yè)掌門人冷友斌對奶粉品質(zhì)的堅持。董明珠說：“等我有孫子的時候，我一定讓他喝飛鶴奶粉！”冷友斌說：“中國的產(chǎn)品已經(jīng)由制造走向了質(zhì)造，且已經(jīng)在智造的路上，在北緯47度（齊齊哈爾）世界公認的黃金奶源帶上打造的中國嬰幼兒奶粉品牌，未來會更加強大。”
三聚氰胺事件讓中國乳業(yè)蒙羞，幾十萬結(jié)石寶寶舉國震驚，國產(chǎn)奶粉市場也一度蕭條，九年過去了，冷友斌向洋品牌發(fā)出沖擊。飛鶴，更適合中國寶寶體質(zhì)。
冷友斌，長江商學(xué)院CEO7期，北大光華管理EMBA，黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司董事長兼總經(jīng)理
九年前，做了三十多年的嬰幼兒奶粉的冷友斌從未想到飛鶴乳業(yè)的命運會與中央電視臺新聞聯(lián)播的一則消息聯(lián)系的如此緊密。2008年9月16日的新聞聯(lián)播，通報了震驚全國的三聚氰胺事件，22家企業(yè)69個批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氰胺，三鹿、熊貓、圣元、古城等一批批全國知名品牌紛紛落馬。
這是新聞聯(lián)播歷史上最長的一次口播，當(dāng)晚新聞聯(lián)播超時8分鐘，從2008年到2012年，新聞聯(lián)播超長的次數(shù)僅為16次，每一次都是國家級別的重大事件，無疑，三聚氰胺到達了這種地步，這一次舉國震驚，中國乳業(yè)蒙羞。
當(dāng)時的冷友斌正在醫(yī)院輸液，他第一次手心出汗，爆出了哪家企業(yè)，哪家企業(yè)就離破產(chǎn)不遠了，即便沒有爆出的中國乳制品企業(yè)，也受到事件的影響。蒙牛牛根生一封緊急救援信也發(fā)生在那個時候。雖然產(chǎn)品質(zhì)量敢保證，但沒有真正檢測通過的新聞，他依舊不能放下心來。
通過的新聞出來，飛鶴奶粉沒有三聚氰胺，即使九年過去了，冷友斌和他的團隊依舊對當(dāng)時的場景歷歷在目，所有人都抱頭痛哭。一位員工激動的給冷友斌來電話說：“領(lǐng)導(dǎo)，我為咱們這家企業(yè)驕傲?！?/p>
冷友斌的家是在黑龍江北安市，這里有一望無際的農(nóng)墾場。一方水土養(yǎng)育一方人，他從14歲就學(xué)會養(yǎng)牛、擠奶，只不過當(dāng)時是補貼家用金年會。1989年，冷友斌從上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)食品工程專業(yè)畢業(yè)，便進入了乳制品行業(yè)，在農(nóng)墾趙光農(nóng)場乳品廠（飛鶴前身）干了8年，28歲，他擔(dān)任了飛鶴乳品廠總經(jīng)理金年會誠信至上。
2001年5月黑龍江農(nóng)墾總局突然決定對旗下乳制品企業(yè)進行整合，飛鶴乳業(yè)的資產(chǎn)被劃農(nóng)墾總局。為了保住“飛鶴”品牌，冷友斌用1400萬的債務(wù)，換來品牌的長期使用權(quán)，他借債100萬帶領(lǐng)著100人，到克東另謀發(fā)展。所有的一切從零開始，只有飛鶴這個品牌。當(dāng)時的廠區(qū)雜草叢生、破爛不堪，許多朋友都勸他放棄這里，可他卻說：“開弓沒有回頭箭”。
他和工人們住在一起，吃在一起，干在一起，以廠為家，就連有病都是把護士找到工地上為其輸液。三伏天，由于工地上人手少，他就親自到工地上指揮，監(jiān)督施工，三個月下來冷友斌瘦了許多，黑了許多。
然而所有的付出都得到了其應(yīng)有的回報，原本破爛不堪、瀕臨倒閉的工廠，變成了一個花園式現(xiàn)代化企業(yè)，車間機械設(shè)備改造全部完畢，使加工能力從改造前的日處理鮮奶40噸，提高到改造后的日處理鮮奶100噸。
從2001年到2002年的一年時間，冷友斌一心撲在奶粉的質(zhì)量上，基本上沒有考慮市場的營銷，他研究奶粉、研究奶源、研究制作工藝，他花費很大的精力去建全球最先進的廠房，正如冷友斌在采訪中所說的：“沒有先進的廠房，就沒有穩(wěn)定的產(chǎn)品?！币再|(zhì)取勝、產(chǎn)品為王的思維一直圍繞著初期的飛鶴。
生產(chǎn)能力上來了，資金卻成了瓶頸，這一持續(xù)困擾中小企業(yè)的問題也持續(xù)困擾著剛剛起步的飛鶴乳業(yè)，讓冷友斌為難不已。沒有錢，什么都做不了？那段時間的冷友斌一直走在找錢的路上，鼻子上長了一個帶狀皰疹，大半個鼻子已經(jīng)開始腐爛，高燒一直不退，在采訪中，冷友斌說到：“即便是死，我也要死在家鄉(xiāng)上”，回家養(yǎng)好病之后，繼續(xù)奔波在找錢的路上。
突然有一天，這時一個朋友問他，你想做上市嗎？一個考察團隊來到了冷友斌克東的小廠，之后給予了一個評價，廁所挺干凈的。
2003年，飛鶴乳業(yè)的營收3000多萬，評估后的資產(chǎn)1個多億，飛鶴奶粉仍然登上了納斯達克的舞臺上，可能真的是因為廁所干凈吧！事后，冷友斌說到：“工廠整潔和廁所干凈反映了工廠管理者水平，尤其是做食品行業(yè)的?！?/p>
這也間接的幫助了飛鶴赴美上市。飛鶴也成為中國乳品行業(yè)第一家境外上市企業(yè)，企業(yè)實現(xiàn)了外資引入和國際資本運營，買了新設(shè)備、蓋了新廠房，飛鶴迎來的快速擴張期。2001年至2005年，短短四年時間里，飛鶴由原來銷售額不足1億元發(fā)展至接近5億元，由原來走到了的破產(chǎn)邊緣變成了重新煥發(fā)生機和活力?？粗w鶴乳業(yè)＂轉(zhuǎn)危為安＂，冷友斌就像看著自己的孩子健康成長一樣，漸有一種愛之情深、責(zé)任愈重的感慨！
自三聚氰胺事件后，國產(chǎn)奶粉一度讓國人失去信心，中國人在香港、日韓、歐洲、美國等全球各地搶購洋奶粉的現(xiàn)象，一度成為外國人嘲諷中國的笑話。
洋品牌在國內(nèi)奶粉市場如日中天，憑借強大的安全、可靠的認知優(yōu)勢，在中國市場不斷擠壓國產(chǎn)品牌生存空間。國產(chǎn)品牌舉步維艱，仰攻乏力，市場不斷被蠶食。即便飛鶴55年無事故，在三聚氰胺事件中獨善其身，也難逃負面認知的嚴重影響。
在惡劣的價格競爭環(huán)境中，打折促銷成為常態(tài)，買四送一、買三送一，甚至買二送一在行業(yè)里面是普遍現(xiàn)象，其本質(zhì)就是價格血戰(zhàn)，飛鶴也一直深陷其中。
因“奶粉紅?！钡钠D難撕殺，飛鶴做了很多努力，產(chǎn)品研發(fā)上，投入更大的的資金和力度；肅清自己的經(jīng)銷商隊伍，砍掉不合格不團結(jié)的經(jīng)銷商；深化服務(wù)，走進市場和消費者做營養(yǎng)教育等終端活動；加強品牌傳播，特別注重對產(chǎn)品品質(zhì)的傳播，提出了“一貫好奶粉”的宣傳語，表達堅持做好國產(chǎn)奶粉的決心。
但卻一直不見其效，業(yè)績沒有任何變化，因為國產(chǎn)奶粉意味著不安全，畢竟每一位中國媽媽都希望自己的孩子不輸在起跑線上。從2016年開始，冷友斌主導(dǎo)著飛鶴做出更全面的改革，提出“更適合中國寶寶體質(zhì)”的產(chǎn)品口號，直擊外國品牌痛點，冷友斌以飛鶴55年服務(wù)中國寶寶為中國奶粉做出了保障。
2016年二季度，飛鶴市場開始有了起色，到了第四季度效果就愈發(fā)明顯。2016年全年，飛鶴總銷量增長8%，高端產(chǎn)品星飛帆增長80%，一舉超越伊利、貝因美，從2015年國產(chǎn)第三的位置躍居第一。2017年1～5月，飛鶴乳業(yè)整體實現(xiàn)45%的增長，高端嬰幼兒奶粉更是同比增長超200%，再創(chuàng)國產(chǎn)嬰幼兒高端奶粉銷售增長佳績。
從中國制造到中國質(zhì)造，盡管只有一字之差，卻能折射出中國制造領(lǐng)域的巨大變革，在這個產(chǎn)品過剩的時代，在這個競爭加劇的時代，在這個中國品牌即將向外突圍的時代，中國實體正在加速轉(zhuǎn)型
2017年10月31日，《贏在中國》——戰(zhàn)略成果發(fā)布會上，格力電器董事長兼總裁董明珠為飛鶴堅守品質(zhì)的精神而感動，現(xiàn)場發(fā)言甚至幾度哽咽，并表示“等我有孫子的時候，我一定讓他喝飛鶴奶粉！”
三聚氰胺事件讓國人失去了對國產(chǎn)奶粉的信心，而冷友斌九年臥薪嘗膽打響了向洋奶粉品牌宣戰(zhàn)的第一槍。
